Ketersediaan Beras Di Kukar Surplus

KUKAR - Pemerintah Kabupaten Kutai Kartanegara memiliki banyak lahan persawahan yang tersebar di 18 kecamatan. Produktivitas masing – masing kecamatan memang berbeda namun dari luasan lahan tersebut diketahui hasil panennya cukup besar hingga menjadi penyumbang kebutuhan beras di Provinsi Kalimantan Timur.

Plt. Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Kutai Kartanegara Muhammad Wahli menjelaskan bahwa untuk ketersediaan beras di Kukar mengalami surplus atau lebih,  baik dari hitungan tonase maupun kilo kalorinya.

“Dari data terakhir diketahui produksi beras di Kukar surplus dan menjadi penyumbang hingga 45% untuk kebutuhan beras di Provinsi Kaltim,” kata Muhammad Wahli.

Dirinya menambahkan dengan karateristik wilayah dan teknologi yang ada untuk beberapa komoditi sayuran juga sudah bisa diproduksi sendiri, namun untuk pemenuhan jenis sayuran ini tidak seluruhnya bisa ditanam.

“ Beberapa sayuran jumlah produksinya masih sedikit dan belum bisa memenuhi permintaan masyarakat, sehingga perlu datangkan dari daerah luar Kukar,” tambahnya.

Selain itu ada beberapa kecamatan yang tidak bisa tercatat jumlah produksi secara rinci, sebab setelah panen langsung dijual tanpa pencatatan. Seperti area pertanian di kecamatan marangkayu dijual hingga ke kota Bontang dan kabupaten Kutai Timur serta untuk wilayah pertanian di kecamatan Tenggarong Seberang sebagian dijual ke kota Samarinda.

Dirinya berharap ketersediaan pangan ini bisa terus terjaga dengan adanya produktivitas pertanian di wilayah Kukar, guna menjaga ketahanan pangan di wilayah Kabupaten Kutai Kartaneagara.(adv/kn1)